I podcasten Dela träffar DN:s vinskribent Alf Tumble spännande mat- och dryckespersonligheter. Allt från nybakade sommelierer till luttrade krogkändisar. Alla gäster sätts på prov genom ett blindtest av en särskild flaska utvalt vin. Intervjun är klar när flaskan är tom. Välkommen till bords. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
📻 Siste episoder av Dela en flaska med Alf Tumble
Her er de nyeste episodene tilgjengelige via RSS-feeden:
Laster episoder...
📱 Slik abonnerer du på Dela en flaska med Alf Tumble
Dubbelavsnitt!För att fira pod #25 släpps två avsnitt samtidigt. I Dela en flaska #25 A) blir Alf Tumble själv intervjuad och blindprovad av författarkollegan Petter Alexis Askergren. I Dela en flaska...
Dela en flaska #25 B) - Petter Alexis Askergren (01:04:55)
Dubbelavsnitt!För att fira pod #25 släpps två avsnitt samtidigt. I Dela en flaska #25 A) blir Alf Tumble själv intervjuad och blindprovad av författarkollegan Petter Alexis Askergren. I Dela en flaska...
Dela en flaska #24 Niklas Ekstedt (00:55:55)
"Vin tas på alldeles för lite allvar i Sverige. Varför måste vinbranschen vara hemlig? Energiprodukter är en ärligare produkt än vin."I nya avsnittet av Dela kommer kocken & krögaren Niklas Ekstedt p...
Dela en flaska #23 - Live @ Kulturfestivalen (00:59:06)
Dela en flaska är tillbaka! Första avsnittet är en liveinspelning från Kulturfestivalen. Tre gäster – Fanny Waller, Beatrice Becher och Philippe Cordonnier – och lika många hemliga franska viner. Host...
Dela en flaska #4 med Arvid Rosengren (01:17:01)
I avsnitt fyra träffar Alf Tumble den nyblivna europamästaren i sommelieri (och numera världsmästare!) Arvid Rosengren. Till vardags arbetandes i Köpenhamn ger han sin syn på dansk respektive svensk d...
Dela en flaska #22 med Maya, Max & Robert (01:16:11)
I avsnitt #22 delar Alf Tumble inte mindre än tre flaskor vin med tre av Stockholms mest begåvade sommelierer: Maya Samuelsson (Vinkällan), Maximilian Mellfors (Restaurang Ekstedt) och Robert Andersso...
Dela en flaska #21 med Per Styregård (01:02:57)
Den evigt unge Per Styregård hör till Sveriges mest kunniga mat- och dryckespersonligheter.Han ligger bland annat bakom debattscenen Skafferiet, gjort mat-TV på SVT, varit redaktör för både White Gui...
Dela en flaska #20 med Håkan Larsson (01:23:32)
Efter ett långt sommaruppehåll är äntligen Dela en flaska tillbaka! Den här gången med vinjournalisten och SVT-profilen Håkan Larsson på andra sidan glaset. Ett extra långt samtal om allt från favorit...
Dela en flaska #19 med Robert Andersson & Maximilian Mellfors (01:10:24)
70 minuters vinsnack med sommelierproffsen Robert Andersson (Hornstulls bodega) & Maximilian Mellfors (Ekstedt). Vi provar fyra vita viner från Rhônedalen, spelar vinspel och konstaterar bland annat a...
Dela en flaska #18 Deluxe – Johanna Platzek (01:01:49)
Riesling i kubik! Temat för det här deluxeavsnittet är tyska rieslingviner och Råkulturs restaurangchef Johanna Platzek blindprovar tre olika flaskor. En närgående studie i världens kanske främsta dru...
Dela en flaska - med Britt-Marie Bäcke (00:58:43)
Träffa Britt-Marie "Brittis" Bäcke, en av Sveriges första kvinnliga sommelierer och idag fullfjättrad krogentreprenör. Hon driver Bistro Edsbacka och knäckebrödsbageriet Bäcke Knäcke. I vinvärlden gjo...
Dela en flaska – med Johan "Patjanga" Nilsson (01:01:16)
I Dela en flaska avsnitt nummer 16 är Alf Tumble åter på besök hos krogen PM & Vänner. Där delar han en flaska knepigt och stramt rödvin med en av landets mest briljanta sommelierer – Johan "Patjanga"...
Dela en flaska - med Rubén Sanz Ramiro (00:59:23)
I årets första avsnitt av Dela En Flaska har Alf Tumble hälsat på hos PM & Vänner i Växjö för att dela en vinare med chefssommelier Rubén Sanz Ramiro. En ödmjuk man uppvuxen i Ribera del Duero och med...
Dela en flaska - med Björnstierne Antonson (01:21:20)
Årets sista Dela en flaska innebär 80 fullspäckade minuter med champagneriddaren Björnstierne Antonson. Allt du behöver veta om champagne och tips på smarta köp inför nyår. Dessutom en fin återblick p...
Dela en flaska - med Beatrice Becher (01:00:51)
I nya avsnittet av vinpodden Dela en flaska träffar Alf Tumble den svenske och numera även den nordiska mästaren i sommelieri: Beatrice Becher. En timmes snack om att tävla i vin, jobbet på Sturehof o...
Dela en flaska - med Erik Videgård (01:06:19)
I senaste avsnittet av vinpodden Dela en flaska träffar Alf Tumble kroggeniet Erik Videgård. Se fram emot en timmes alkoholromantisk djupdykning i Stockholms krogvärld och fantastiskt gott men knepigt...
Dela en flaska #11 (deluxe) – Rajat Parr (00:48:00)
Den första internationella gästen som Alf Tumble delar en flaska med är ingen mindre än sommeliern, producenten och författaren Rajat Parr från Kalifornien.En man som älskar Rhôneviner. Därför blev de...
Dela en flaska - med Mischa Billing (01:01:08)
I Dela en flaska avsnitt #10 gästas Alf av vinveteranen Mischa Billing, utbildare vid Grythyttans Restauranghögskola och rutinerad vinskribent. En timmes snack som kretsar lika mycket kring konstforme...
Dela en flaska - med Anders Enquist (00:52:12)
I avsnitt nummer 08 har Alf Tumble dela en flaska rött med Anders Enquist – chefredaktör för vinmagasinet Livets Goda och den nya restaurangguiden Livets Goda topp 20. En man vars hjärta delas lika me...
Dela en flaska – med Totte Steneby (00:58:33)
I Dela en flaska #7 gästas Alf Tumble av sommeliern Totte Steneby från vinbaren The Burgundy. Ett matigt samtal där Totte berättar om vad blindprovning egentligen går och hur det är att leva tillsammm...
Side 1 av 1
Dela en flaska med Alf Tumble - Gratis RSS Feed for Norsk Podcast | OpenPodMe | OpenPodMe - Åpen RSS for Norske Podcaster